The best training in the world
L’école des Jeunes Eleveurs (Y.B.S.)
La meilleure formation au monde pour la préparation d’animaux aux concours !
Du 03 au 07 septembre 2025, se tiendra dans le cadre de la Foire Agricole de Battice-Herve la 23ème édition de l’Ecole des Jeunes Eleveurs.
Le concours est à suivre le samedi et dimanche matin dans le grand ring du hall des Criées.
Cette école a vu le jour en 1999. Elle s’adresse aux jeunes de 13 à 25 ans et a pour but de
leur apprendre à mieux connaître et préparer les bovins en leur inculquant les notions de base qui
leur permettront de présenter au mieux les animaux dans les différents concours où ils seront
amenés à participer avec, en fil conducteur de toute la formation, le bien-être animal.
Si les premières éditions rassemblaient des jeunes venus de Belgique, des Pays-Bas, de
France et d’Allemagne, les concurrents viennent maintenant du monde entier : Australie, Autriche,
Canada, Danemark, Espagne, Finlande, Irlande, Italie, Nouvelle-Zélande, Norvège, Portugal,
Pologne, Royaume-Uni, République tchèque, Slovénie, Suède, Suisse, U.S.A. ,… . Plus de 2000
jeunes sont ainsi déjà passés par les bancs de cette école.
Aujourd’hui, l’.Y.B.S est la référence internationale pour les jeunes adeptes de la Holstein en
matière de formation (préparation des animaux de concours et connaissance de la race).
Depuis 2023, l’Ecole s’est aussi ouverte à la race Blanc Bleu Belge avec des ateliers
spécifiques à cette race emblématique de la Belgique.
Dispensée en 4 langues (français, allemand, anglais et néerlandais), cette formation s’étant
sur :
• 3 jours de formation durant lesquels les étapes de préparation des animaux aux
concours sont enseignées aux jeunes comme le lavage, la préparation de la litière,
l’alimentation, le clippage, le jugement et la présentation sur les concours ainsi que
des formations théoriques telles que le marketing, photos de bêtes….
• 2 jours de concours.
Les jeunes sont regroupés par équipes de 5 à 6 participants et encadrés par des formateurs
professionnels reconnus.
Les jeunes wallons ont l’opportunité de venir avec leur propre bête. Pour les autres, c’est près
de 180 génisses de qualité qui sont mises gracieusement à disposition par des éleveurs de Wallonie,
mettant ainsi leur travail de sélection en valeur.
Durant les concours, les élèves vont défiler dans le ring avec leur génisse sous l’oeil averti
d’un juge international, dont la désignation relève de Holstein Quebec. Les conseils judicieux qu’il
prodigue sont très appréciés des participants et leur permettent d’évoluer dans l’art de mettre en
valeur leurs animaux. Le vainqueur se voit offrir l’occasion de perfectionner encore un peu plus son
savoir-faire par un voyage de 3 semaines au Canada encadré et organisé par HOLSTEIN QUEBEC,
le Canada restant leader dans la présentation des animaux de race Holstein.
Durant toute la formation, les jeunes sont hébergés dans des familles d’accueil, éleveurs de
la région. Cette plongée au cœur même de nos exploitations est source de découvertes et débouche
souvent sur des amitiés qui perdurent bien au-delà de leur séjour.
Le samedi soir, les familles d’accueil et les éleveurs sont invités à venir découvrir les stands
des équipes qui, pour l’occasion, proposent à la dégustation des produits régionaux. Un véritable
échange culturel, dans une ambiance festive où convivialité et détente sont au rendez-vous.
Après leur passage à l’Y.B.S., il est fréquent de rencontrer ces jeunes sur les expositions
internationales où ils œuvrent à la renommée d’élevages reconnus.
L’E.Y.B.S : le meilleur des tremplins pour accéder au top niveau dans le monde de l’élevage et un
formidable lieu de rencontres pour tous ces futurs éleveurs.
En 3 mots : apprentissages – échanges – convivialité.