FROMAGE DE HERVE

Les 30 ans de l’AOP

En cette année 2026, l’asbl Fromage de Herve célèbre les 30 ans de l’obtention de son AOP.

Cet anniversaire sera mis à l’honneur lors d’une journée spéciale organisée à Herve le 4 octobre 2026. Bloquez la date !

Mais avant cela, retrouvez-nous sur notre stand à la Foire Agricole de Battice dans le Hall en bois/Hall du thème et participez à diverses animations tout au long de la journée :

Atelier de fabrication du fromage de Herve : un savoir-faire à découvrir

Assistez en direct à la fabrication du seul fromage belge bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).

Découvrez les différentes étapes de production, du lait au fameux fromage à croûte lavée, grâce aux explications d’un passionné. Une immersion au cœur du terroir du Pays de Herve et de son patrimoine fromager.

Pour découvrir cette animation gourmande qui met à l’honneur un produit local unique, rendez-vous dans le hall en bois !

Vache à traire : venez tester la traite de notre vache Marguerite

Pis de la fortune : faites tourner le pis de la vache pour tentez de remporter l’un des nombreux lots mis en jeux, dont de délicieux fromages de Herve, évidemment
Jeu de l’oie… Heu de la vache (jeu de table : Conçu pour les familles et enfants de 8 à 12 ans, le « Jeu de l’oie … heu… de la vache » permet de découvrir le Pays de Herve en s’amusant.)

Séances photos avec Hervichou, la mascotte des producteurs de fromage de Herve

A l’occasion des 30 ans de l’AOP du fromage de Herve, posez aux côtés de notre mascotte Hervichou dans un décor campagnard !

Plusieurs séances de 30 minutes sont prévues à 9h30, à 11h30, à 13h30 et à 15h30. Hervichou se promènera également sur le site de la foire au cours de la journée.

A découvrir dans le Hall en bois